Mmm… Findes der noget bedre end en omgang koldskål med jordbær og kammerjunkere, perfekt til at nyde på en lun sommeraften? Børn i byen giver dig her opskriften på en nem og lækker hjemmelavet koldskål.
14. december 2022
Af Nanna Enevoldsen
Det skal du bruge
2 pasteuriserede æggeblommer
1 l kærnemælk
3 spsk sukker
1 tsk vaniljesukker (eller ½ vaniljestang)
½ citron
Sådan gør du
Pisk æg, sukker og vaniljesukker sammen til en luftig masse
Tilsæt kærnemælken under omrøring
Pres citronsaft fra den halve citron i
Sæt koldskålen på køl, og servér kold
Nyd den med kammerjunkere og jordbær til
0 bidrag fra Børn i byens brugere
Nanna Enevoldsen
Har du tips og erfaringer, som andre familier kan få glæde af?