Efterårsferien på Hollændergårdene byder på et overflødighedshorn af spændende, sjove og hyggelige udendørs og indendørs aktiviteter for hele familien.
I sommerkøkkenet dufter det af den lækre amagersuppe, der er fyldt til randen med grøntsager og hønsekød. Uhm den er lækker! – Og god at lune sig på i efteråret. Der er også andre smagsprøver, der kan sende tankerne tilbage til bedstemors køkken, hvor alt blev lavet fra bunden. Hver dag kan du opleve en høne blive slagtet, så er den klar til at komme i suppen den næste dag.
På gårdspladsen er torvevognen pakket med lækre grøntsager, som torvekonen er klar til at sælge. Der er også muligt at købe marmelader, salt, olier og andre lækre varer. Hos hende kan du også få “torvekonens efterårsjagt”, hvor du kan løse opgaver undervejs. Det udløser en lille præmie, når den afleveres hos torvekonen.
På den gamle museumsgård er den gamle æblemostpresse fundet frem, og du kan hjælpe med at moste. Alle kræfter skal lægges i. Bagefter skal den selvfølgelig smages. Det smager himmelsk! På gårdspladsen kan du også lave din egen halmdukke, som man lavede i gamle dage med de få remedier, man havde til rådighed. Tag dukken med hjem og pas godt på den!

På marken ved siden af grisene ligger der legeredskaber til fri afbenyttelse. Hvem er mon bedst i familien til at gå på stylter?