Magnolia: Ny café i Kbh serverer byg-selv-hotdogs og french toast med udsigt til Rosenborg

Børn i byens redaktør, Caroline, har besøgt den nye café på Statens Museum for Kunst. Her stod den på lette frokostanretninger, kaffe og kage.

19. november 2025
Magnolia omgivelser
Magnolia omgivelser

Frokost i afslappede omgivelser

Det er en smuk efterårsdag, da vi to voksne og et barn på 5 år sætter kurs mod Statens Museum for Kunsts nye café: Magnolia. Caféen slog dørene op i september 2025, og ligger lige på højre hånd, når man entrerer SMK. Der er fri adgang, uanset om man vil besøge museet eller ej, så vi bevæger os direkte ind i cafeens store, lyse lokaler. 

I caféen mødes vi af en uformel og imødekommende atmosfære, som minder om en moderne kantine – men med et mere gennemført og æstetisk udtryk. Her hænger der kæmpe rispapirslamper i forskellige former fra loftet, men der står også rulleborde med bakker, hvor man selv sætter den brugte service. Bestillingen klares ved disken, så dér starter vi.

Byg-selv-hotdogs til børn
Byg-selv-hotdogs til børn

Byg-selv-hotdogs til børn

På menukortet findes et fint, lille udvalg af frokostretter, hvoraf én er særligt rettet mod børn - nemlig en byg-selv hotdog med brød, ketchup, ristede løg og friske grøntsager og æblemost. Pølsen er lavet på økologisk gris, og brødet er blød brioche. Anretningen serveres på en lille metalpakke, så børn selv kan placere pølsen i brødet samt komme ketchup og ristede løg ovenpå. Vores medbragte 5-årige spiser maden med stor velbehag, og synes også det er lækkert med lidt vindruer og agurker on the side. 

Frokostretter
Frokostretter

Surrealistisk svampesalat og pasta lavet på overskuds-brød

Vi voksne vælger henholdsvis en svampesalat lavet på østershatte, majs og smørstegt toast samt en pastaret med bagt græskar, salt kerne-praliné og pikant olie. Svampene er dyrket i caféens egen kaffegrums, og pastaen er lavet af overskudsbrød, så sejt! Ikke nok med at retterne er bæredygtige, så er de også ganske velsmagende og mættende. Samtidig er det forfriskende at få en pastaret med græskar - det har jeg ikke fået før, men det er lækkert og passer perfekt til årstiden. 

Frokostretter
Frokostretter

En tur rundt på museet

Efter frokosten tager vi en tur rundt på museet (obs: kræver billet). Vi besøger bl.a. den aktuelle udstilling "Surrealisme på papir",  hvor der er flere små tegne-stationer for børn og voksne. Vi laver f.eks. cadavre exquis - en sjov, fælles tegneleg, hvor man folder papiret og tegner dele af en figur uden at se resten. Vi har ofte praktiseret legen derhjemme uden at kende udtrykket, så lidt klogere bliver vi også i udstillingen. Bagefter går vi en tur rundt i de permanente udstillinger, og både barn og voksne hygger sig undervejs. Vi møder meget forskellig kunst - alt fra sjove skulpturer og værker, der får os til at grine til et lille interaktivt computerspil, som den 5-årige selvfølgelig er svært begejstret for. 

Tegne-station i udstillingen "Surrealisme på papir"
Tegne-station i udstillingen "Surrealisme på papir"
Tur rundt på SMK
Tur rundt på SMK

Besøger I Statens Museum for Kunst en weekend, må I ikke snyde jer selv for et besøg i Børnenes Værksted. Her kan ungerne gratis slå sig løs med collager, ler, gips og spandevis af maling, når entréen er betalt. 

Bagværk
Bagværk

Kaffe og kage med udsigt til Rosenborg

Efter en tur rundt på museet sætter vi igen kurs mod Magnolia: vi er nemlig kaffetørstige. I cafeen bestiller vi kaffe, kage samt den lækreste blommelemonade (den er virkelig god!). Cafeen har flere forskellige slags bagværk, men vi går med en glutenfri cookie, en vegansk orange snegl og min mand prøver menukortets french toast. 

Kaffe, lemonade og bagværk
Kaffe, lemonade og bagværk

Vi snupper denne gang et højt barbord lige foran vinduet, så vi kan sidde og kigge ud. Herfra har vi ikke bare kig til træernes fine efterårsblade, men også smukke Rosenborg, der tårner sig op i Kongens Have. Virkelig et hyggeligt spot! 

Både bagværk og kaffen er god, men kaffekopperne måtte gerne være større! 

French toast, kaffe og vegansk orange snegl 
French toast, kaffe og vegansk orange snegl 
Udsigt til Rosenborg fra caféen
Udsigt til Rosenborg fra caféen

Alt i alt er Magnolia et oplagt frokost- og kaffespot for familier. Her er afslappet, højt til loftet, lækkerier på menukortet - og så er der desuden højstole til rådighed, hvis I har helt små børn med. 

Om Magnolia
  • Adresse: Sølvgade 48-50 1307 København K
  • Åbningstider: Mandag: lukket. Tirsdag-søndag: kl. 10-18. Onsdag kl. 10-20
  • Caféen er åben for alle og kan besøges uden entré til museet
  • Se mere her
Magnolia Café
Magnolia Café
Få 100-vis af rabatter i Børn i byen Klubben