Siden 2014 har jeg så haft min egen madskole. Her er det min mission at styrke vores allesammens forhold til mad, måltider og råvarer. Jeg tror nemlig på, at verden bliver et bedre sted, hvis vi er flere, der tager ansvar for det, vi spiser. På madskolen samler jeg derfor virksomheder, private, voksne og børn omkring madlavning, for at vi kan fokusere på måltidet, kreativiteten og fællesskabet.