Beskrivelse Rediger ›

Ifølge den danske take away-kæde, The Bagel Co., hersker der historisk set tvivl om, hvorfor der egentlig er et hul i midten af en bagel. En af teorierne går på, at brødene, som dyppes i kogende vand før de bages, i gamle dage både blev dyppet og transporteret på lange stænger, og derfor havde deres huller af rent praktiske årsager. Men måske en barnlig fantasi kan komme på en sjovere teori? Hos The Bagel Co. kan man få sin bagel, som man vil have den – så selv små, kræsne ganer må overgive sig, når frokosten hentes i den gamle kiosk på Nørre Voldgade.